瘀青，那些令人不安的紫藍色斑點，總是在不知不覺中出現在我們的皮膚上。尤其是老年人和女性，他們的血管通常比較脆弱。但你知道嗎？飲食和藥物也可能與瘀青有關。
1. 服用某些止痛藥、抗凝血藥或植物萃取物
阿斯匹靈和布洛芬：這些常用的消炎止痛藥會影響凝血功能。當心肌梗塞、腦梗塞等血栓問題出現時，醫生通常會開華法林來防止血栓形成，降低血栓性栓塞症的發生機率。然而，這些抗凝血藥物一旦受傷，就會使出血不易停止。
食物：大蒜、薑、銀杏、人參、納豆等食物也具有抗凝血的作用。雖然單獨食用這些食物的抗凝血效果不會太明顯，但營養補充品（如大蒜精、銀杏膠囊、納豆激酶）因濃度較高，對人體產生明顯影響。此外，魚油和維他命E等營養補充品也具有類似功效。
交互作用：趙強提到一位高齡病患，因為吃了親戚從日本帶回來的納豆激酶，只是輕微撞到腿，就出現了大片瘀青。原來他已經在服用華法林，再加上具有預防血栓功能的納豆激酶，兩者交互作用，讓凝血因子更不利運作。
因此，購買和服用營養補充品前，最好先評估自己的用藥和飲食習慣，避免與其他藥物交互作用，否則可能不僅無效，還會對身體造成傷害。
2. 缺乏維生素C與K、蛋白質
維生素C：改善心血管系統，有助於維持血管壁的健康和彈性。
維生素K：具有抗發炎、促進凝血的效果。缺乏這兩類維生素可能使得瘀青不易復原。建議從日常飲食中攝取，如芭樂、柑橘類水果、深綠色蔬菜（如菠菜、花椰菜、豌豆）。
蛋白質：血管是由平滑肌構成，需要足夠的蛋白質來修復。適度增加食用蛋白質。
