小心!你在台灣買到的NMN可能是假貨?營養師揭露3大亂象
NMN(β-菸醯胺單核苷酸)因哈佛大學研究發現可轉換成與青春、代謝有關的NAD+而備受關注,甚至傳聞富豪圈如巴菲特、馬斯克、貝佐斯都在食用。然而,預防醫學營養師江欣樺指出,台灣NMN市場存在三大亂象:
品名有NMN,成分卻沒有? 許多產品名稱帶有「NMN」,但成分標示卻未見NMN或β-菸醯胺單核苷酸,已違反食品安全法。
菸鹼醯胺(維生素B3)冒充NMN? 有業者以「B3是NMN前驅物」為由,用B3代替NMN。但B3不一定能轉換成NMN,更不等於NMN。
違法NMN產品充斥? 國外代購的化學純化NMN在台灣屬於違禁品。目前台灣僅能使用食物來源的NMN,如天然酵母來源。
如何買到真正的NMN?
江欣樺營養師建議,選購NMN產品應注意:
- 成分內容必須出現β-菸醯胺單核苷酸(NMN)。
- 原料必須是合法來源,例如天然酵母。
"保健食品,迷思破解,生活防毒"
"NMN產品選購指南:破解台灣市場三大亂象"