中秋烤肉飲料怎麼選? 無糖飲料才是王道!
中秋佳節將至,烤肉是應景的活動,但你知道烤肉搭配什麼飲料才健康嗎?營養師提醒,烤肉本身熱量高,烤肉醬也含有不少糖分,因此搭配飲料最好選擇無糖飲料,才能避免攝取過多糖分,造成身體負擔。

飲料含糖量超乎想像
許多人喜歡在烤肉時搭配含糖飲料,但你知道這些飲料的含糖量有多高嗎?以常見的拿鐵咖啡為例,一杯約含有225大卡,若加入榛果糖漿,熱量更逼近300大卡,含糖量也高達近40克。手搖飲的含糖量也不容小覷,少糖、半糖、標準糖分別含有30克、40克、50克的糖。罐裝可樂的含糖量也很驚人,一小罐就含有35克。
長期攝取過多糖分,不僅容易造成肥胖,還可能引發急性胰臟炎等健康問題。
案例:38歲壯男 嗜喝含糖飲引爆急性胰臟炎
38歲的蕭先生,日前因腹部劇痛到醫院急診,檢查後發現是急性胰臟炎。經營養師詢問,才發現他每天從飲料中攝取的糖分非常驚人,包括早餐的含糖紅茶、榛果拿鐵,下午的手搖飲水果茶,以及晚上的罐裝可樂,一天下來攝取的糖分遠超過世界衛生組織的建議量。

急性胰臟炎痛起來真要命!
急性胰臟炎的疼痛非常劇烈,通常是上腹痛,且會「前胸痛後背」,進食後疼痛感會加劇,還可能伴隨冒冷汗、噁心、嘔吐、發燒等症狀。過去急性胰臟炎多與喝酒有關,但現在越來越多案例是因為攝取過多糖分導致三酸甘油酯急速升高而引起。
高果糖玉米糖漿的健康風險
市面上許多飲料、糕點、麵包等食品都添加了高果糖玉米糖漿,這種人工甜味劑的甜度比蔗糖高,但對健康的危害也不容忽視。高果糖玉米糖漿容易增加肝臟內生性脂質合成,導致脂肪肝、血脂異常等問題,還可能增加痛風、泌尿道結石的風險,並導致胰島素阻抗,增加發炎反應、第二型糖尿病及肥胖等問題。
中秋烤肉飲料怎麼選?
營養師建議,中秋節烤肉搭配飲料應把握以下4原則:
- 喝飲料一律改點無糖飲料。
- 喝果汁改成吃天然水果。
- 喝調味乳改喝鮮奶。
- 查看包裝食品的營養標示及成分,注意熱量、含糖量與糖分來源。
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