早餐後，咖啡因確實能幫助提高熱量消耗，對體重控制有所助益。但許多人誤以為空腹喝咖啡、減少早餐攝取量更有利於減肥，這其實是個盲點！研究顯示，即使總熱量攝取較少，不吃早餐的人BMI通常較高，反而不利減肥。因此，建議在享用完早餐後再飲用咖啡。
此外，早餐時邊喝咖啡並非最佳時機。由於早晨剛起床時精神狀態較佳，咖啡的提神效果相對不明顯。若擔心咖啡影響睡眠，或習慣在早上飲用，建議在上午9點半至11點半之間飲用，此時為可體松濃度較低的時間點，提神效果更佳。
運動前一小時飲用咖啡，攝取約200毫克咖啡因，可提高神經系統的興奮度，促進身體能量消耗，加速脂肪燃燒，並有助於運動時更專注，提升肌力與肌耐力，同時減少肌肉痠痛。
但需注意，咖啡具有利尿作用，可能加速身體脫水，因此運動時務必隨時補充水分。對於高血壓患者，則應避免咖啡因可能導致血壓短暫升高，以免劇烈運動引發心肌梗塞或腦中風等急症。
最後提醒，若習慣在咖啡中添加奶精和糖，可能導致熱量攝取過多，反而不利於減肥。建議選擇黑咖啡，更能達到減肥消水腫的效果。
"健康飲食,瘦身減重,運動健身"
"喝對咖啡，健康享瘦：時間、注意事項全攻略"
