玉米鬚茶功效多，不僅能消水腫、利尿，還能穩定血壓與血糖。但你知道嗎？有些人其實不適合飲用。這篇文章將帶你了解玉米鬚茶的功效、正確煮法與飲用方式。

玉米鬚茶是什麼？有咖啡因嗎？

中醫師陳圳堅表示，玉米鬚又名「龍鬚」，性平，味甘，藥性平和，一般沒有副作用，功用在於去水腫、利水及治糖尿病等。玉米鬚茶不含有咖啡因，是早晚都能喝的日常茶飲。

玉米鬚茶功效有哪些？

玉米鬚茶有以下6種功效與好處：

消水腫、利尿、排濕氣：
中醫師吳明珠指出，玉米鬚是傳統中醫常用的食療材料，主要功效是利尿消腫，清利濕熱、降血壓、止血。
幫助穩定血壓與血糖：
中醫師李翊說明，玉米鬚含有肽類物質，能抑制血管收縮素轉化酶活性，能降低血壓。其中的皂甙成分能降低血糖，所以對於需要穩定高血壓和高血糖的人也好處。
降膽固醇、護心血管：
玉米鬚茶的成分包含皂苷、苦味糖苷、黃酮類等，這些成分都有助於保護心血管健康。
抗發炎與抗氧化，延緩老化：
研究指出，玉米鬚茶的萃取物可抑制發炎反應，還能透過抗氧化抑制發炎過程，減少細胞損傷，達到延緩老化效果。
緩解泌尿道發炎與膀胱不適：
玉米鬚含有檸檬酸、葡萄糖、脂肪酸與維生素K等營養成分，可改善急性腎炎、膀胱炎與尿道結石等問題。
保養肝膽：
營養師高敏敏指出，玉米鬚也能清肝利膽，可調理由肝膽濕熱引起的各類病症，如肝膽結石、膽囊炎、膽囊腫脹等病症。

玉米鬚茶怎麼煮？簡單自製法大公開

營養師余朱青分享一道簡單的玉米鬚茶作法：

食材：帶殼玉米筍3根、飲用水500c.c.。
作法：

玉米鬚茶可搭配的中藥材：茯苓、黃耆

吳明珠曾指出，玉米鬚茶還可搭配黃耆、茯苓等中藥材，黃耆能補陽氣、增加免疫力；茯苓健脾祛濕，幫助身體能量活躍，有助於毛孔開合，讓身體出汗增加。

玉米鬚茶什麼時候喝最好？

玉米鬚茶沒有嚴格的飲用時間限制，一般建議在飯後2小時喝，但最好避開睡前飲用，可能會增加排尿而影響睡眠品質。

與其他藥物或茶飲間隔多久？

中藥茶飲不可搭配西藥，如果是已經在服用降壓藥物的人，一定要記得服用時間要間隔1.5小時以上才安全。

玉米鬚茶禁忌與副作用

玉米鬚茶雖然健康又養生，但也有一些禁忌與副作用：

哪些人不適合喝？

吳明珠提醒，玉米鬚利水滲濕功能強大，可能導致體內津液減少。固攝津液能力較差的人，如經常頻尿、漏尿、常出虛汗，以及陰虧津少者，建議少喝或不喝玉米鬚水。另外，孕婦或是有虛寒體質的生理期者也不適合喝。

喝太多會怎樣？

減重名醫劉伯恩指出，玉米鬚茶因為具有利尿作用，若大量或經常性飲用，也會造成電解質的失衡，出現例如低血鉀症、低血壓症候群等，尤其是有心臟病及腎機能障礙的病患，就要特別注意。

一天喝多少量才剛好？建議攝取上限

中醫師周宗翰指出，每日飲用500～700c.c.的玉米鬚水，排濕效果最佳。

玉米鬚茶 vs 薏仁水：哪個更適合消水腫？

中醫師張家蓓建議，玉米鬚茶與薏仁水皆可去濕，效果都很好，但是要注意，薏仁吸收好易發胖，玉米鬚容易使皮膚乾燥，可以在早上喝薏仁湯當早餐，而玉米鬚茶可以當茶水喝。

玉米鬚茶＋什麼中藥材效果加倍？

吳明珠建議，單獨玉米鬚就有很好的消水腫效果，想加強利尿消腫功效，可搭配冬瓜皮一起煮水代茶飲；若遇排小便不暢、尿液顏色偏黃及排小便時尿道口疼痛等問題，可用玉米鬚加赤小豆煮水，可利濕退黃。

玉米鬚茶還能入菜！煮粥、做蛋餅營養又美味

農業部指出，玉米鬚茶還能製成「玉米鬚紅薏仁糙米粥」還有「玉米鬚茶蛋餅」，味道鮮甜又營養。

玉米鬚茶功效常見問題

玉米鬚茶什麼人不能喝？孕婦、生理期可以喝嗎？

經常頻尿、漏尿、常出虛汗，以及陰虧津少者，建議少喝或不喝玉米鬚茶。另外，孕婦或是有虛寒體質的生理期者也不適合喝。

玉米鬚茶一天可以喝幾杯？會不會喝太多？

玉米鬚水每日飲用500～700c.c.，排濕效果最佳。

玉米鬚茶有咖啡因嗎？晚上能喝嗎？

玉米鬚茶不含有咖啡因，是早晚都能喝的日常茶飲。

喝玉米鬚茶可以減肥嗎？是減水還是減脂？

玉米鬚茶有非常好的利尿排水效果，有助於消水腫，促進新陳代謝，幫助減肥。

市售玉米鬚茶包有效嗎？和自己煮有差別？

市售玉米鬚茶包和自己煮的玉米鬚茶，功效大致相同，都有利尿、消水腫、促進新陳代謝的功效。

總結

玉米鬚茶不僅能消水腫，還能降膽固醇、保護心血管，還能幫助穩定血糖血壓，還可搭配茯苓、黃耆等中藥讓茶的效果更好。

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