山苦瓜胜肽是什麼？誰適合吃？功效、注意事項、品牌推薦一次看

近期興起的 山苦瓜 和 苦瓜胜肽，市面上有許多選擇，不同產品也各具特色，民眾不易選擇，究竟 山苦瓜胜肽 有哪些不同種類？健康功效有哪些？適合哪些人吃？本文針對 山苦瓜胜肽 資訊加以整理，並提供市面上熱門品牌的 苦瓜胜肽 評比，作為實際選購時的參考！

苦瓜胜肽是什麼？有什麼作用？苦瓜胜肽和山苦瓜胜肽有何不同?

苦瓜是餐桌上常見、富含營養的瓜類蔬菜，苦瓜胜肽（polypeptide-p）則是苦瓜萃取出來的成分，需要特殊技術低溫萃取，苦瓜胜肽 分子比蛋白質小，因為是小分子蛋白質，比較容易吸收，近年來研究也發現 苦瓜胜肽 具有生物活性，具有 調整體質、促進新陳代謝 等效果，有助於維持健康。

苦瓜胜肽

除了一般的 苦瓜胜肽，還有特別萃取自 山苦瓜 的 山苦瓜胜肽。相較於常見的白苦瓜，山苦瓜 的營養價值更高，以 山苦瓜 作為原料萃取出來的 山苦瓜胜肽，有機會保留更多的 苦瓜胜肽 活性，更能發揮幫助調節生理機能的效果！

誰適合吃山苦瓜胜肽？

現代人經常有 調節體質 的需求，例如家庭工作之間兩頭燒，為了工作不得不應酬的人，或是追求穩定平衡及維持健康的銀髮族等，都適合吃 山苦瓜胜肽，幫助 促進新陳代謝、調節生理機能，維持平衡體質。

吃山苦瓜胜肽有哪些注意事項？吃太多會怎樣？誰不適合吃？

食用 山苦瓜胜肽 時，為保障安全，建議依產品說明適量攝取即可，切勿過量食用。過量食用或體質不適合，有可能會在食用後感到消化道不適。

若是孕婦、哺乳期女性、蠶豆症患者等，則不建議食用 山苦瓜胜肽。

山苦瓜

山苦瓜胜肽保健品怎麼挑？

市面上的 山苦瓜胜肽 這麼多，有哪些原則可以幫助挑選？建議參考：苦瓜來源、萃取方式、穩定成分、複方成分、報告認證等5大原則進行挑選。

山苦瓜胜肽挑選原則1：苦瓜來源

苦瓜胜肽 可能萃取自市面常見的不同品種苦瓜，例如白苦瓜、山苦瓜 等，白苦瓜含有維生素C及膳食纖維，受到許多民眾的歡迎，相較之下，個頭較小的 山苦瓜，苦味較重，但是就活性成分來看，山苦瓜 的苦瓜素RPA、苦瓜胜肽 等成分較豐富，若是需要 調整體質、維持正常代謝，選擇 山苦瓜 會更適合。
山苦瓜胜肽挑選原則2：萃取方式

苦瓜含有維生素、膳食纖維等營養素，近來最受到關注的是「山苦瓜胜肽」，苦瓜胜肽 能幫助 促進新陳代謝、調節生理機能，對於經常有 調整體質 需求的現代人來說，是一種相當珍貴的活性成分。

值得注意的是，苦瓜胜肽 的萃取技術會影響到 苦瓜胜肽 的品質，建議選擇使用專利低溫水萃技術的 苦瓜胜肽，較能保留 苦瓜胜肽 的活性成分，並且 苦瓜胜肽 的含量要充足，選擇含有足量 苦瓜胜肽 的產品，調整體質 效果更佳。
山苦瓜胜肽挑選原則3：穩定成分

許多營養素本身就具有穩定的作用，因此適合和 苦瓜胜肽 搭配，例如 苦瓜胜肽 搭配鉻、鋅等營養素，對於幫助穩定醣類代謝有加分效果，因為鋅為胰島素及多種酵素的成分，有助於維持能量、醣類、蛋白質與核酸的正常代謝，而鉻本身就是有助於維持醣類正常代謝的營養素。
山苦瓜胜肽挑選原則4：複方成分

苦瓜胜肽 促進代謝、調整體質 的效果，若能搭配適合的複方成分，更能相輔相成，例如武靴葉萃取物含有的武靴葉酸（Gymnemic Acids）、肉桂萃取物所含的肉桂醛（Cinnamaldehyde）、桑葉萃取物中的桑葉生物鹼（Deoxynojirimycin，DNJ）等近年受關注的草本保健成分，都和 苦瓜胜肽 相當速配！
山苦瓜胜肽挑選原則5：報告認證

苦瓜胜肽 為近來受到關注的活性成分，建議在選擇 苦瓜胜肽 產品時，以成分具有專利背書、研發團隊具有專業背景的產品為主，產品具有GMP認證、Kosher認證、HALAL認證等食品認證，並提供SGS等第三方公正檢驗報告，證明不含農藥、重金屬、微生物、西藥等成分，調整體質 更有保障。

吃苦瓜就能吃到苦瓜胜肽嗎？

苦瓜富含營養，但是一顆苦瓜所含的 苦瓜胜肽 是有限的，若是希望達到幫助維持健康的攝取量，只靠著吃苦瓜或喝苦瓜汁，必須吃或喝下相當驚人的數量才能達到目標，因此可以考慮補充 苦瓜胜肽，更能快速達到目標。

7款熱銷苦瓜胜肽推薦品牌

苦瓜胜肽推薦品牌1：達摩本草美國專利山苦瓜胜肽

苦瓜來源：專利野生 山苦瓜胜肽
萃取方式：低溫水萃取
每天含量：每份1000毫克
穩定成分：酵母鉻、酵母鋅
複方成分：美國專利轉醣大麥、武靴葉萃取、桑葉萃取
劑型：膠囊（天然無添加色素）
食用方式：每日3次，每次1顆，於餐前食用。
報告認證：GMP、Kosher、HALAL、HACCP、VERIFIED等國際認證
產品特色：美國 山苦瓜胜肽 第一品牌Glycostat®專利 山苦瓜胜肽，低溫水萃技術保留 山苦瓜 關鍵活性胜肽，具有美國 山苦瓜胜肽 穩定平衡專利，每份1000毫克穩定平衡更有感。結合東方養身寶典桑葉萃取、武靴葉萃取，酵母鉻、酵母鋅 促進代謝，並搭配美國專利轉醣大麥，維持食慾、幫助平衡體質。
苦瓜胜肽推薦品牌2：台塑生醫苦瓜胜肽複方膠囊

苦瓜來源：專利定序野生 山苦瓜胜肽
萃取方式：低溫水萃取
每天含量：1000毫克
穩定成分：酵母鉻、酵母鋅、鎂
複方成分：武靴葉萃取、無花果萃取
劑型：膠囊
食用方式：18歲以上成人，每日2次，每次2顆，飯前搭配冷溫開水食用，一日勿超過4顆，多食無益。
產品特色：山苦瓜 含有豐富活性成分及營養素，專利定序更有幫助，定序萃取21-26、37-42片段，獲全球152國家專利申請，野生 山苦瓜 調節代謝 為瓜類之冠，苦瓜素RPA 調整體質、幫助減少吸收，並添加鉻、鋅及鎂。從配方設計、原料選擇、生產製造、安全性檢測等，都由長庚醫學團隊專業把關。
苦瓜胜肽推薦品牌3：醫之方好鉻苦瓜複方膠囊

苦瓜來源：專利野生 山苦瓜胜肽
萃取方式：低溫水萃取
每天含量：1000毫克
穩定成分：鉻、鋅
複方成分：番石榴葉萃取、肉桂萃取、向日葵種子萃取、武靴葉萃取
劑型：膠囊
食用方式：18歲以上每日3次，每次飯前半小時食用1顆，搭配冷溫開水食用。
產品特色：採用6大穩定成分配方，健康打底、有效調節。嚴選野生 山苦瓜，獨家低溫水萃取得活性成分，取得美國專利認證，含量達1000毫克；番石榴萃取 調節體質，肉桂萃取 促進新陳代謝，鉻有助於維持醣類正常代謝，鋅有助於維持能量正常代謝。4大專利配方+2大營養素，幫助健康維持。
苦瓜胜肽推薦品牌4：元氣堂苦瓜胜肽複方強化EX

苦瓜來源： 山苦瓜胜肽 萃取粉
萃取方式：低溫萃取
穩定成分：鉻酵母、β-聚葡萄糖（可溶性膳食纖維）
複方成分：武靴葉萃取、桑葉DNJ萃取
劑型：膠囊
食用方式：三餐飯前1顆，配合溫開水食用。
產品特色：元氣堂雙博士研發，苦瓜胜肽 萃取自 山苦瓜，並使用超高頻低溫萃取技術成分，配合武靴葉、桑葉DNJ、鉻、β-聚葡萄糖（可溶性膳食纖維）等殺手級成分，具有美日專利成分更安穩，維持恆穩代謝好幫手。
苦瓜胜肽推薦品牌5：優倍多苦瓜胜肽膠囊+鋅

苦瓜來源：專利 苦瓜胜肽
萃取方式：低溫水萃取
每天含量：300毫克
穩定成分：葡萄糖酸鋅
複方成分：秋葵萃取、墨角藻萃取
劑型：膠囊
食用方式：每日2顆，飯前食用，一日勿超過2顆。
報告認證：通過427項檢驗（重金屬、微生物、農藥殘留等）
產品特色：採用BFOZ四大穩定因子配方，使用獨家低溫水萃的專利 苦瓜胜肽，加上秋葵萃取、墨角藻萃取、葡萄糖酸鋅等3大穩定因子，苦瓜萃取物含量達150毫克，具有多項美國專利，能調節生理機能，幫助維持健康。
苦瓜胜肽推薦品牌6：BHK's 專利苦瓜胜肽+BPF

苦瓜來源：美國專利野生 山苦瓜胜肽
萃取方式：低溫水萃取
每天含量：1000毫克
穩定成分：甘胺酸鋅、菸鹼酸鉻
複方成分：專利BPF香檸檬萃取、武靴葉萃取
劑型：膠囊（天然無添加色素）
食用方式：每天2次，一次2顆，飯前配開水食用，建議早晚餐前食用，一日勿超過4粒，多食無益。
報告認證：美國FDA認證、SGS檢驗合格、台美檢驗合格
產品特色：野生 山苦瓜 萃取，採取獨家低溫水萃製程，保留活性精華，專利 苦瓜肽 能 調整體質，促進代謝，清熱退火、維持精神旺盛；搭配專利BPF香檸檬萃取調節生理機能，以及武靴葉、甘胺酸鋅、菸鹼酸鉻，降低對甜分的慾望，有助於維持醣類正常代謝。
苦瓜胜肽推薦品牌7：J&h晶璽醣可淨BMEP苦瓜胜肽

苦瓜來源：專利 苦瓜胜肽
萃取方式：低溫水萃取
複方成分：裙帶藻萃取、綠咖啡豆萃取、薑黃萃取
劑型：植物性膠囊（天然無添加色素）
食用方式：每日早晚各2顆，飯前食用，多食無益。
報告認證：通過624項檢驗（重金屬、農藥、西藥等）、Kosher食品認證、GRAS聲明
產品特色：採用BMEP獨家穩定配方，含有4大專利成分：台灣權威醫學大學耗時10年研發，找出關鍵定序片段，專利 苦瓜胜肽 直接調節吸收，搭配美國專利薑黃萃取、裙帶藻萃取、綠咖啡豆萃取，幫助維持保護力、穩定力、代謝力，囊括全球9大獎項、歐盟及8國共19項專利，調節生理機能，平穩健康。

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